六月中,今日夏至,見聞科技陪您度過清爽夏日
瀏覽: 發(fā)布日期:2019-06-21

夏至是中國傳統(tǒng)節(jié)日的二十四節(jié)氣中的第10個節(jié)氣,這是北半球白晝最長、黑夜最短的日子,標志著盛夏季節(jié)的開始。
夏至飲食:夏至吃狗肉和荔枝,是嶺南一帶的習俗。廣西的欽州、玉林等地區(qū)的人也是非常喜歡在夏至吃狗肉和荔枝的。據說夏至日的狗肉和荔子合吃不熱,有“冬至魚生夏至狗”之說,故此夏至吃狗肉和荔枝的習慣延續(xù)到今。“吃了夏至狗,西風繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。
夏至養(yǎng)生:夏季陽氣盛于外。夏至過后,陽極陰生,陰氣居于內,所以,在夏至后,飲食要以清泄暑熱、增進食欲為目的,因此要多吃苦味食物,宜清補。在強調飲食清補的同時,勿過咸、過甜,宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。夏至后,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,因此人體需水量大。對此,還可以在飲食上加以調節(jié),如喝些綠豆湯等。
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